位於騎樓下，巧妙以不同材質構築成的精緻門面
好久沒寫食記了，主要是從去年到現在的大半時間都在瘋露營
對於平時假日的飲食就懶惰地沒想探索新餐廳
這天天氣稍涼，老婆在網路上找到了這間火鍋店似乎還不錯，遂來嘗鮮
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同‧暖選鍋物
11:30am - 10:30pm
TEL：03 550 7105
ADD： 新竹縣竹北市勝利一路105號1F
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附近幾乎都是住宅區，不過因為大樓都有停車場，路上的停車位倒也不難找
倒是這店面的位置剛好在騎樓下又是轉角處，煞是低調
↓一進門就是一個舒服的用餐空間，灰色與木頭色讓人精神放鬆
↓上圖右手邊的玻璃窗內就可以看到廚房，透明化讓人安心
↓右手邊應該是料理台，負責準備蔬菜盤等食材
一樓的座位空間配置恰到好處，沒有因為營利而硬塞桌數
↓餐具感覺也很講究，手感溫潤
↓餐桌旁的小抽屜拉開就是餐巾紙與濕巾，小缺點是只有單邊有
而且桌面沒有小桶子可以丟棄像蛤蠣殼等垃圾有些不便
↓菜單僅一張兩面，首頁是主菜類，價格偏中上但還可以接受，而且皆附甜點
↓背面則是單點的品項
↓點完餐後來看一下用餐環境，這是一樓後方的四人桌
↓上樓梯前有個洗手台，稍解洗手間在二樓的不便
如果用完餐只是想洗個手就不用爬上樓了
↓上了二樓，先看到洗手間，男生一間、女生兩間
男生的裡面有小便斗和坐式馬桶，還有免治功能
↓用餐空間則規劃了兩個包廂
↓氛圍非常棒，覺得就算帶外賓來也不丟臉
↓另一邊則是散桌區
↓回到座位上，先上了高湯
↓接著端上了醬料，日式醬油和胡麻醬
(田心媽在旁邊mur mur，蛤~沒有沙茶醬喔)XD
兩種醬料的調味都恰到好處，前者帶著淡香不搶主角風采
後者濃郁的胡麻香氣可以解膩
↓接著是蔬菜盤，看似與其他店家沒兩樣
但品嘗後會發現食材的新鮮和細緻，尤其那玉米超甜的！
另外還有店家手工的豆皮，微微川燙就可享用，口感細緻
↓講那麼多，是有沒有要讓我吃啊！？
↓副餐選了手工麵，久煮不爛，有嚼勁
↓另一個副餐則是越光米煮成的飯，粒粒分明
＼
↓我點的主餐－同‧群汐海鮮拼盤(NT.579)
料多樣且豐富，而且相當新鮮，尤其那蛤蠣和蚵仔，飽滿又大顆
左邊田心的手正要染指的是去腥的米酒(?)，川燙前倒到鍋內即可
干貝、魚片、小卷和扇貝等也都非常美味~大推
↓美國Prime低脂健康牛(NT.399)是田心媽點的
分量不小，而且稍微涮一下即可入口，看似薄薄一片
其實非常飽嘴，肉香四溢，原味吃已很出色，再沾一點日式醬油則更加分
↓用餐之餘還提供了一人一杯柚子冰沙解膩，味道很天然不會死甜
↓餐後甜點我選擇百香果口味的「台東天然水果手作冰棒」
吃得出來真的是天然水果製成，剛剛好解解熱(火鍋吃到後來開始暖和)
↓老婆選擇的「有機紅豆紫米湯」，這邊要感謝店家多招待一碗給田心
而且招待的那一碗料還超級滿(右)，揪甘心~~
相當棒的用餐經驗，火鍋類的口袋名單又多了一家~~
跟我之前激推的另一家：原‧日式鍋物SHABU SHABU涮涮鍋比較
同‧暖選鍋物較為精緻(包含食材、裝潢)，當然價錢也較高一點，適合情侶或同事間聚會等；
而後者則相對地親切，適合家庭聚餐
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