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位於騎樓下,巧妙以不同材質構築成的精緻門面

好久沒寫食記了,主要是從去年到現在的大半時間都在瘋露營

對於平時假日的飲食就懶惰地沒想探索新餐廳

這天天氣稍涼,老婆在網路上找到了這間火鍋店似乎還不錯,遂來嘗鮮

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同‧暖選鍋物

11:30am - 10:30pm
TEL:03 550 7105
ADD: 新竹縣竹北市勝利一路105號1F
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附近幾乎都是住宅區,不過因為大樓都有停車場,路上的停車位倒也不難找

倒是這店面的位置剛好在騎樓下又是轉角處,煞是低調

↓一進門就是一個舒服的用餐空間,灰色與木頭色讓人精神放鬆

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↓上圖右手邊的玻璃窗內就可以看到廚房,透明化讓人安心

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↓右手邊應該是料理台,負責準備蔬菜盤等食材

一樓的座位空間配置恰到好處,沒有因為營利而硬塞桌數

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↓餐具感覺也很講究,手感溫潤

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↓餐桌旁的小抽屜拉開就是餐巾紙與濕巾,小缺點是只有單邊有

而且桌面沒有小桶子可以丟棄像蛤蠣殼等垃圾有些不便

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↓菜單僅一張兩面,首頁是主菜類,價格偏中上但還可以接受,而且皆附甜點

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↓背面則是單點的品項

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↓點完餐後來看一下用餐環境,這是一樓後方的四人桌

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↓上樓梯前有個洗手台,稍解洗手間在二樓的不便

如果用完餐只是想洗個手就不用爬上樓了

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↓上了二樓,先看到洗手間,男生一間、女生兩間

男生的裡面有小便斗和坐式馬桶,還有免治功能

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↓用餐空間則規劃了兩個包廂

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↓氛圍非常棒,覺得就算帶外賓來也不丟臉

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↓另一邊則是散桌區

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↓回到座位上,先上了高湯

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↓接著端上了醬料,日式醬油和胡麻醬

(田心媽在旁邊mur mur,蛤~沒有沙茶醬喔)XD

兩種醬料的調味都恰到好處,前者帶著淡香不搶主角風采

後者濃郁的胡麻香氣可以解膩

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↓接著是蔬菜盤,看似與其他店家沒兩樣

但品嘗後會發現食材的新鮮和細緻,尤其那玉米超甜的!

另外還有店家手工的豆皮,微微川燙就可享用,口感細緻

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↓講那麼多,是有沒有要讓我吃啊!?

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↓副餐選了手工麵,久煮不爛,有嚼勁

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↓另一個副餐則是越光米煮成的飯,粒粒分明

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↓我點的主餐-同‧群汐海鮮拼盤(NT.579)

料多樣且豐富,而且相當新鮮,尤其那蛤蠣和蚵仔,飽滿又大顆

左邊田心的手正要染指的是去腥的米酒(?),川燙前倒到鍋內即可

干貝、魚片、小卷和扇貝等也都非常美味~大推

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美國Prime低脂健康牛(NT.399)是田心媽點的

分量不小,而且稍微涮一下即可入口,看似薄薄一片

其實非常飽嘴,肉香四溢,原味吃已很出色,再沾一點日式醬油則更加分

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↓用餐之餘還提供了一人一杯柚子冰沙解膩,味道很天然不會死甜

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↓餐後甜點我選擇百香果口味的「台東天然水果手作冰棒」

吃得出來真的是天然水果製成,剛剛好解解熱(火鍋吃到後來開始暖和)

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↓老婆選擇的「有機紅豆紫米湯」,這邊要感謝店家多招待一碗給田心

而且招待的那一碗料還超級滿(右),揪甘心~~

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相當棒的用餐經驗,火鍋類的口袋名單又多了一家~~

跟我之前激推的另一家:原‧日式鍋物SHABU SHABU涮涮鍋比較

同‧暖選鍋物較為精緻(包含食材、裝潢),當然價錢也較高一點,適合情侶或同事間聚會等;

而後者則相對地親切,適合家庭聚餐

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