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85度C集團繼「這一鍋」後,在竹北光明一路這美食戰區再度紮根

就是這次造訪的「燒肉同話」,而這也是這新品牌在全台的第一間餐廳

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85度C集團-燒肉同話

11:30am - 2pm / 5pm - 0am(六日11:30am-0am)
TEL:03-657 1717
ADD:新竹縣竹北市光明一路165號
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一走進門,第一印象就是店家花了很多心力在裝潢上

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從店內往門口拍

光玄關部分就用了許多不同的建材和燈具妝點

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一樓用餐區的左側牆面還用了很多行李箱堆疊,這樣的裝潢方式還是第一次見到

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一樓用餐區,位置不算多,店家不用擠壓用餐空間的方式來增加桌數

所以用餐時不會覺得壓迫擁擠

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坐到座位上,不免被這特別的燈具所吸引

業者的眼光獨樹一格

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照慣例先來看MENU

整合成套餐方式可以為客人省下不少時間

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雙人套餐分為四個等級:NT.1380NT.1580NT.1780NT.1980

不同等級差別只在肉品,而相同的品項有

前菜:韓式泡菜、奶油地瓜泥

沙拉:同話沙拉(和風/胡麻/凱薩醬三選一)

鮮蔬:極盛野菜

海鮮:北海道干貝/軟絲(二選一)、大草蝦

米飯:霧峰香米飯

甜點:宇治金時白玉霜淇淋、南國紅豆麻糬湯(二選一)

飲品:35元飲料任選(超過補差價)

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三人套餐分為三個等級:NT.2380NT.2580NT.2780

等級間差別也是在肉品,而跟雙人套餐不同的是海鮮多了一樣,就是原本要二選一的干貝和軟絲

三人套餐裡就不用二選一,都附給你

然後田心媽問說為什麼沒有四人套餐!?

「點兩份雙人就好啦」大家不要笑她XDD

我們選擇的是「原木‧雙人」(NT.1580)

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接下來就是單點的類別

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不得不說飲料類算便宜,35元的飲品就有7樣可挑

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後來看朋友點了冰沙還蠻酷的,直接一整瓶玻璃瓶插在冰沙上

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桌面擺設,燒肉同話的燒烤方式是用瓦斯爐而沒有木炭

相較於使用木炭的新橋燒肉,個人覺得欠缺一味

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值得讚賞的是每桌一壺的「清燉鮮雞湯」,"雞"味濃郁很好喝,不過沒有附蔥花

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沾醬部分從左而右為日式味噌醬、日式醬油以及玫瑰鹽

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首先上菜的是「同話沙拉(凱薩)」,凱薩醬偏清淡

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接著是前菜,左為「奶油地瓜泥」口感綿密香甜很不錯

右為「韓式泡菜」,我們主要拿來搭配生菜包燒肉吃

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「可爾必思特調」(NT.35)

送上來時發光的瓶身真的好吸睛,原來是在瓶底嵌入一個LED燈

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接著就送來了肉品,三層架的盛盤很特別

有點像是從貴婦下午茶獲取的靈感來源

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最上層是「義式香草舒康雞」,肉質蠻軟嫩的但品嘗不太出來香草的香氣

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「極選松阪豬」,口感Q彈不過跟之前吃過的比起來稍微薄了些

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這應該是「同話特選肉品」,肉質Q嫩還不錯

最下面那盤應該是「活力豬梅花」,油脂比例算高,覺得普普通通

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「鮮嫩櫻桃鴨腿肉」想到要拍時已經變這樣了XD

口感軟嫩,搭配蒜片還不錯

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「極盛野菜」,左右兩側的葉菜類是用來包燒肉用的

給的很足夠且大片

海鮮類我們選擇的是「北海道干貝」「大草蝦」

干貝是用鋁箔小碗裝,裡面的鮮湯鮮味十足!

燒烤時要注意熟成度,有變小一點就可以趕快拿來吃了

最後的甜點我們各選一個「宇治金時霜淇淋」「南國紅豆麻糬湯」

我們一致認為後者勝出

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拍一下用餐環境(右下角那位小妞你在做啥!?)

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這一區不知道功用為何

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還有一大區營造氛圍的佈置,在寸土寸金的光明一路路段倒是很少看到這麼大氣的裝潢

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配合活動打卡可獲得牛小排一份

而且服務人員還會很細心地檢查你有沒有設成公開喔

最後吃完加上服務費是NT.1738

我的感想就質和量上,這間的CP值不算頂高,建議湊滿三人再來

差不多價位份量多蠻多的。

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