田心家族的小宇宙

幸運地再度抽中Mobile01生活娛樂版的活動

年前與公司主管、同事一同去北投附近場勘，折騰了一整個上午到了下午兩點多才得空覓食。
經過北投捷運站附近發現一家門口滿滿候位人潮的拉麵店，想說應該是美食吧。
--------------------
滿來溫泉拉麵
營業時間：11:30am - 9:00pm
電話：02-2894 9588
地址：台北市北投區中山路1-8號
--------------------

店門口有個相當專業的號碼機，輸入用餐人數以及手機號碼，
就會印出一張包含QR code的號碼牌，可用手機的APP掃描即可得知前面候位人數。
當時前面顯示還有13位，只是不知道是13個人還是13桌?
但肚子餓到極致就更希望吃到美食來慰藉，所以決定等！

等待期間先在旁邊點噴水香腸來嗑(NT.40)。
黑豬肉做的，真的會噴汁相當好吃。

餐廳門口有個小小泡腳池，應該也不會有人真的去泡吧...
裝飾用途居多。

牆上貼著幸運鈴活動，乍看之下應該看不懂，
等等再解釋。

等了好一會兒，終於可以進去，洗手間在二樓。
首先疑惑的點是，怎麼門口等候的人潮一次就完全消耗完!?
中間都沒有用完餐的空桌嗎!?

店內一角，燈具下面的那兩條鋼索就是待會要進行的幸運鈴活動。

等這批的客人都坐定位後，店員開始解釋幸運鈴的活動。
沒錯，就像很多觀光工廠那樣，一批一批觀光人潮入內後才進行活動...
左邊那個中空的鐵管在以前應該就是用做夾帶點菜單，然後由客人或服務生用巧勁推入廚房
推到底就會有一個鈴鐺，來通知廚房人員接單。
有點「招牌炸豆腐」(NT.40)，給服務生看一下點菜單就可玩一次，只要裡面鈴響了就半價優惠。
基本上沒甚麼難度，太用力反而會因為鋼索搖晃而容易失敗。

沒多久，小菜就先上來，招牌炸豆腐外酥內嫩還不錯吃，底下淡淡的日式醬油很開胃。
右邊是「鱈魚卵拌芥末沙拉」(NT.150)。
微微的芥末嗆味消除了沙拉醬的甜膩，魚卵粒粒分明口感很不錯。

再來我點的「味噌什錦拉麵」(NT.190)上桌。
配料非常豐富：蝦、蛤蠣、小卷、魷魚、花枝丸、肉片、脆筍等，海鮮類還算新鮮，脆筍也夠味。
但吃拉麵時，我習慣第一口先喝湯，整個就是很普通的台式湯頭，拉麵也過爛，讓我有點小失望。

配料中還有小干貝，還蠻特別的。
只是味道真的沒有好吃到需要排隊的地步，
加上餐廳外有等候的人，但旁邊的空桌卻沒補人讓我更相信這是店家刻意營造出的排隊效應。

臨走時都已經下午四點，店外依舊滿滿的等候人潮，
只能說店家這招真的很成功...
 

---

繼上次八月中的[新北深坑]不同凡響的"臭"名聲 - 深坑老街，老婆一直惺惺念念，趁著上周天氣好就再度殺來了。
 
------------------------------
豆腐娘老店
新北市深坑區深坑街112號
10am - 9pm(週二公休)
------------------------------
是的我們又跑來了，因為想念它的鴨血臭豆腐($80)，但也許＂記憶總是最美好＂，總覺得這次的鴨血沒有入味，臭豆腐也太過＂新鮮＂。
 
不過既然說是＂換湯不換藥＂，這次當然有嘗到新朋友-泰式炸臭豆腐($80)，只能說跟上次吃的＂炸臭豆腐＂各有千秋。
後者的豆腐是很特別的＂筊杯＂狀，外皮也比較酥脆。
而這道泰式炸臭豆腐是屬長條形且口感軟又蓬鬆，只是＂泰式＂的部分好像只有上面多的那團醋酸洋蔥，解膩又開胃。
 

 
香酥豆腐捲($120)，酥脆的外皮內裡包著豆腐、肉鬆、小黃瓜、紅蘿蔔還有美乃滋等。
沾一點酸甜的沾醬，口感飽滿又多層次，推！
不過這種店還是多一點人來吃比較能吃到多種類又可留一點胃給其他小吃，這三道吃完我們倆就差不多八分飽了= =
====================
 

上次吃過兄弟家之一的阿珠芋圓有點失望，這次試試隔壁的阿珠の店(真的是換湯不換藥)。
------------------------------

 阿珠の店芋圓
02-0662-1607
------------------------------
 

一樣還是玲瑯滿目的配料。
 

因為推了個推車就不方便內用，只好外帶到前頭橋旁享用。
 

回來翻了翻前一篇才發現點的料都一模一樣：湯圓+粉粿，價格一樣是$50。
吃下第一口就決定我以後來這都要吃這家！
相較於另一家的湯圓軟爛，這家的湯圓才是正常的Q彈嚼勁，粉粿也比較好吃，而芋圓大概是師出同門，不分上下。
====================

 

繞過老榕樹後發現一條老橋，上次沒走到這裡。
 
過橋後也只有這麼一小截的餐廳，後面則都是停車場。
 

在沖繩練就了＂看到鏡頭就笑＂技能，但還是一閃而過所以快門要按快一點。
 

跟老榕樹合照。
 

憨老爸和憨小妹，哈。
 

往回走，整條街被塞爆~~
====================

 

 

生意超好的豆腐霜淇淋，我選的是"碳燒豆腐"&"日本抹茶"的綜合口味($20)。
上一次有吃過＂豆腐冰淇淋＂，而霜淇淋倒是第一次嘗試，豆腐香味很濃郁再加上碳香味很點題，反而抹茶味背蓋掉，所以建議就直接點豆腐口味就好。
====================
最後就以張大古的包心豆漿豆花畫下句點，上一篇有介紹過了這裡就不贅述。
這次得到的教訓是，不要一開始就吃太飽！

 
說到美式餐廳大多人應該只會想到裡面夾著漢堡肉、起司、生菜和酸黃瓜等的那種漢堡，定位就是方便、平價和吃的飽，這次造訪的Wayne's Boston波士頓餐廳則是很豪邁地把知名的波士頓龍蝦和U.S. Prime頂級肋眼牛排用進了料理中，在台灣建立了特有的波士頓風格料理。

   
說來慚愧，同住在中部以北(桃竹苗)，田心爸本人還沒造訪過知名的深坑老街，而媽咪小時候就曾跟著岳父來過這幾次，所以這是我和小田心的第一次(媽咪：硬要排擠我就對了...)，但因為田心媽當時年幼也沒甚麼印象了，我們就只好邊走邊碰碰運氣探訪好吃的店。
說到深坑當然就是想到豆腐啦~深坑由於水質甘甜，用好的水研磨黃豆，因此漸漸以深坑豆腐打出名號，老街上也不乏許多用豆腐變化出的創意料理。
 

 
田心家族天燈初體驗！