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對你而言,喝咖啡這件事是(1)品味好咖啡豆的香醇 or (2)在時尚裝潢的店裡拍照打卡?

如果選擇是(1),那這間店真的非常適合你。

 

So Well索味咖啡,是丈母娘好朋友的女兒獨立創業的一間小咖啡廳,為應付剛開業的繁忙一家人都利用假日在這幫忙,我們特利用下午的空閒來去捧場。

販售的咖啡皆為叔叔阿姨親自試喝挑選,據老婆對他們的了解,這非常愛喝咖啡一家人對於咖啡豆的品質是不會馬虎的(所以才乾脆開一間咖啡廳讓自己每天泡在咖啡香裡!?)

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咖啡廳開在竹北自強南路的成功十街上,就是貴族世家旁的路口右轉、邱記排骨酥麵正對面的街道上,不難找。

周遭幾乎都是住宅區,很安靜。  

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一進門右手邊就是一排自己挑選封裝好的咖啡豆。

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自己經營品牌雖然一切都得自己籌備,但也不必像加盟店般綁手綁腳。

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左手邊是一個小蛋糕櫃,這裡要強推他們手工自製的乳酪蛋糕,用料紮實沒在省成本,底下的餅乾體薄薄一層但成功地讓蛋糕濃而不膩。

試吃一小塊後,立刻下訂一整塊!(當時乳酪蛋糕已全數售罄,試吃的兩小塊是老闆原本打算私吞的XD)

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簡單的木作吧檯,吧檯椅不像一般為了造型而做得硬梆梆的塑膠椅,表面鋪了一層皮面且填充發泡棉,非常好坐。

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連脊椎僵直的田心媽也想搬兩張回家。

(身體微恙的小田心,整天都巴在爸媽身上)

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跟一家人寒暄一下,點的咖啡就來了,老婆點的是熱的焦糖瑪奇朵。

杯子簡單又可愛~跟這一家人一樣。

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我點的是冰的焦糖瑪奇朵,除了上面的焦糖沒有額外的裝飾。

外表雖然樸實,但就連不懂咖啡的我也為它的濃郁感到驚訝,厚重的焦糖味後是阿拉比卡咖啡豆的香味,在手忙腳亂的這個周末還真是撫慰人心啊。

 

正如我在一開頭所說,沒有太過華麗時尚的裝潢,索味咖啡想帶給人的只有實實在在的好咖啡與一個親切舒適的環境,喜歡咖啡的你也不妨去找尋最初的感動。

 

So Well Cafe索味咖啡

營業時間:10:00 - 20:00

03-6682879

新竹縣竹北市成功十街113號1F

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