廣告贊助

nEO_IMG_IMG_0308.jpg

說到這種個人式涮涮鍋,就想到大學時期風氣剛興起的時候

當時最有名的餐廳品牌應該就是鍋神

到現在還是不由得佩服創始者的創意,一人一份的方式

不用顧慮別人的飲食習慣,自己一鍋也衛生,難怪能流行到現在

廢話說完,跟田心媽還在兩人時期時,如果午晚餐不知道要吃甚麼

田心媽第一個想到的通常都是火鍋,因為她對沙茶醬有難以言喻的熱愛

偶爾去吃「聚 北海道昆布鍋」,雖然精緻又好吃,但老婆總說少了一味

會發現位於縣政二路的這間不起眼加盟涮涮鍋店,主要是因為某一天晚上開車經過

門口竟然排滿候位的人,好奇心驅使下便在第二天預約位子來吃吃看

要說CP值嘛,以一份300多元的消費來說只能說"恰如其分"罷了

但問題就在於,許多差不多價位的涮涮鍋卻做不到這點

(例如芽X等等)

這也是為何我們會一直光顧的原因

--------------------
錢橋日式涮涮鍋 竹北店

11am - 2:30pm / 5pm - 10:30pm(假日中間無休息)
TEL:03-555 1016
ADD: 新竹縣竹北市縣政二路293號
--------------------

雖然是加盟店,但品質部分好像沒有控管得很好

有一次去吃新竹市的另一家錢橋就讓人失望

nEO_IMG_IMG_0310.jpg

有一段時間沒來,發覺用餐時間的人數變稀疏不少

不知道是否品質有降低!?外場人員也變成生面孔(難道是易主了!?)

nEO_IMG_IMG_0309.jpg

進餐廳右手邊主要都是像這樣的四人座

如果店內座位不足,也會用隔板隔在中間給兩組兩位的客人

nEO_IMG_IMG_0312.jpg

MENU和大部分涮涮鍋店相同,採用這種一次性替換的方式

同時也能充當餐墊,減少桌面髒污的面積

我最常點的是超值雙拼鍋裡的「鮮蚵/牛」雙拼(NT.340)

之前吃,鮮蚵是滿滿像座小山一樣,不知道現在如何

但因為服務生告知這天的「美國特優牛小排鍋」有做特價,就換個口味

nEO_IMG_IMG_0311.jpg

點完餐後,服務生隨即送上固定的火鍋料組合

一般常見的葉菜類、香菇、番茄、海帶、金針菇、豆腐、火鍋料以及蟹肉棒等跟以往一樣

但跟老婆一致認為高麗菜的分量減少許多(以前都可以剝下好幾層)

nEO_IMG_IMG_0316.jpg

小小的自助區

nEO_IMG_IMG_0319.jpg

層板上有茶包提供給不喝冷飲的客人

底下有甜湯和水果

nEO_IMG_IMG_0320.jpg

醬料區,老婆最愛的沙茶醬、蔥花、蒜泥、辣椒以及蘿蔔泥等

層板的上面則是自行取用的高湯壺

nEO_IMG_IMG_0321.jpg

搭配特別食材用的醬料,像是海鮮適合搭配豆腐乳食用

個人推薦沙茶醬加一點烏醋比較不油膩

nEO_IMG_IMG_0317.jpg

自助區的右手邊則有冰淇淋,比較特別的是還提供完整的果汁冰(?)(小時候我們都叫三元冰)

飯後一定都要來一點,冰淇淋的口感蠻濃郁

不會像許多廉價自助冰淇淋那樣粉粉的

nEO_IMG_IMG_0315.jpg

回到座位,點一個鍋的同時也可以選擇主食

有白飯、麵、冬粉、河粉以及王子麵五選一

我們倆都點麵

許久之前來吃,麵的分量超多,可以一份兩人吃

現在則減少許多,甚至吃完有點空虛

nEO_IMG_IMG_0322.jpg

我點的「美國特優牛小排鍋」(NT.330 --> 特價NT.300)

肉片非常的薄,但表面的油花很漂亮

稍微涮過就可食用,蠻新鮮的,只是分量有些空虛

大概是這個價位,品質和量很難兼顧吧

nEO_IMG_IMG_0323.jpg

老婆千篇一律點「健康低脂牛肉鍋」(NT.320)

比較起來,我的還感覺比較低脂

不過因為帶一點脂肪,口感還比牛小排來的紮實

但新鮮度跟之前比較起來感覺差了一點

--------------------

這次造訪因為跟以前比較的關係,感覺CP值有降低一點

是換人經營了嗎!?還是另有甚麼原因呢?

==========竹北美食==========

[新竹竹北]85度C集團燒肉同話 - 全台第一間挑戰美食戰區

[新竹竹北]璽子牛肉麵、斤餅專賣店(竹北店) - 令人驚豔的牛肉

[新竹竹北]OOTOYA大戶屋(光明店) - 戰區裡的日式連鎖餐廳

[新竹竹北]La Play 樂玩 親子空間x輕食 - 再訪 小田心周歲聚餐

[新竹竹北]UDON讚岐烏龍麵(竹北店) - 對得起招牌的Q彈

[新竹竹北]竹東邱記排骨酥麵 竹北自強南路店

[新竹竹北]段純貞牛肉麵 竹北嘉豐六路店

[新竹竹北]陶板屋和風創作料理(不推雞肉主餐) 竹北光明店

[新竹竹北]差一些些完美 - SUSHIVOGUE壽司窩 紐約‧新和食

[新竹竹北]膽固醇爆表 - BAMBOO本部活蝦之家

[新竹竹北]充斥個人品味的店 - 房角石 麵包咖啡手作

[新竹竹北]實在咖啡的初衷 - So Well Cafe索味咖啡

==========竹北美食==========

文章標籤
創作者介紹

田心家族的小宇宙

田心三口組 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()